玉米怎么煮好吃？好喝有营养的玉米排骨汤做法

生活百科 2023-07-01 17:1861 wenyix

摘要

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玉米虽然是属于杂粮的一种，营养也是很高的，很多人都喜欢吃玉米，味道甜甜的，用来煮汤能让汤有一种甜美的味道，让人喝了更爱喝，那么煮玉米汤应该怎么煮才能更好喝还有营养呢。

首先我们准备好需要的食材，玉米、排骨、胡萝卜、姜、葱、盐，购买排骨的时候顺便让老板帮忙砍成块，回到家之后把排骨清洗干净，玉米剖掉外皮，洗干净切成段，胡萝卜刮掉外皮切成块，姜切片，葱切末，用锅烧水，水开下排骨，把排骨过一遍水，过好之后捞出洗干净沥干水。

把切好的玉米、排骨、胡萝卜、姜一起放到炖锅中，然后加入水淹没食材，最后开大火煮开，煮开后调成小火开始炖，炖一小时半到两小时就可以了，开盖的时候边煮边下点盐，然后撒上葱末，最后搅拌一下就可以了。

其实很多的汤类都大多是这样做的，很简单，只是在食材上要学会如何去搭配，还有就是火候的大小和时间过程，每种食物都有不同的烹饪时间，只要你掌握了这几样的方式，那么当你自己动手制作的时候基本都是没有问题的。